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Category ArchiveEconomía Circular

mural carteles navidad 2016 manchacentroinnova

Qué es innovación social

 

Nos acompañáis a seguir innovando socialmente?

Necesitamos, ya lo sabéis de hace tiempo lo hemos comentado bastantes veces, reinnovarnos para seguir trabajando y avanzando. Como hacen las organizaciones que trabajan en estos ambientes “líquidos” tan de moda esta palabra para indicar que todo el mundo tenemos que cambiar y mejorar continuamente.

“Volvemos a animaros a colaborar, queremos aportaciones, no de dinero, sino ideas, esfuerzo, ilusiones, pasión, humildad, ganas de ayudarnos ayudando,… pues son inminente estos cambios y nos gustaría que fueran “consensuados” por cuantas más personas mejor, verdad? “

Las personas interesadas y convencidas, de que lo que estamos, y seguiremos haciendo es positivo realmente, poneros en contacto por los canales que aparecen en la web, emails, teléfono, … por favor.

En estos días aparte de mantener los encuentros que solemos hacer de costumbre: charlas,… llevaremos a cabo encuentros de coordinación y organización para “cambiar el aire del colectivo” que no los principios fundamentales que en este artículo reiteramos y todos conocemos (también se pueden ver en la web: http://www.manchacentroinnova.org/el-colectivo/ )

sino como los seguiremos llevando a cabo de una forma sostenible, profesional y quizás más institucional si llegara el caso.

Siempre como objetivo el mantenimiento de la actividad para la mejora social personal y económica del mayor número de personas y organizaciones posible.

¿NOS ACOMPAÑÁIS ?

 

Foto grupo MCIJulio16 Encuentro ManchacentroInnova Julio16

MCIJulio16: “La Integración Vertical: estrategia clave para las cooperativas agrarias”

Presentación Compartida en #MCIJulio16 (gracias Ana http://www.anankeanalytics.com/)

VideoParte1 (gracias Luismi imaginaLaMancha )

VideoParte2 (gracias Luismi imaginaLaMancha )

MCIJulio16: “La Integración Vertical: estrategia clave para las cooperativas agrarias”

Charla

Aprovechando que a raíz del encuentro MCIJunio16 conocimos a Ana Novillo, joven ingeniera que está promoviendo un bonito proyecto relacionado con #economíaCircular y fomento de lo #local para mejorar la vida de las personas de nuestros pueblos, y que no dudó ni un segundo cuando le propusimos participar como ponente acompañada de Miguel Ángel de Cerveza La Primera, con una posterior cata.

También agradecemos y nos felicitamos por la labor de un equipo de personas que han hecho posible y han aportado su trabajo colectivamente: Luismi de http://imaginalamancha.blogspot.com.es/, Ángel de angeldelmu.es, Jesús Quiñones, Alberto de http://www.dacontenidos.com/, al Ayuntamiento de Alcázar, Virgilio de Talleres Manchegos … y quienes participaron en el encuentro haciendo posible otro “ratito” más de magia colectiva MCI, en busca del bien común.

También pedimos disculpas al@s amig@s en la distancia, pues al final el #streaming no lo pudimos llevar a cabo.

Después de este encuentro #MCIJulio16 descansamos en Agosto, volveremos seguramente en Septiembre para encarar nuestro tercer aniversario, en octubre del colectivo ManchaCentroInnova y los encuentros/cañas MCI.

Comenzamos el resumen #MCIJulio16:

Tras presentar el colectivo, (pues suele haber personas que participan por primera vez y que no conocen los principios u objetivos de ManchaCentroInnova), agradeciendo a todas las personas que participaban y que hacen posible todo esto, empezamos a presentarnos quienes quisimos para facilitar el “networking” e interacción entre todas las personas presentes.

Llegamos a la presentación de Ana Novillo como ponente de la charla/debate sobre integración vertical y cooperativas, quien comenzaba explicando los dos tipos de cooperativas agrarias que existen:

  • de servicios: compras de semillas, abonos, aperos,..
  • de mercados: transforman las materias primas que recogen del campo para incorporarlas a sus mercados respectivos: vino, aceite, …

Es sobre estas últimas, las de transformación sobre las que versa el concepto de “INTEGRACIÓN VERTICAL” eje de la charla y del proyecto empresarial de Ana.

Propone no quedarnos en la mera transformación y venta a granel de los productos sino incorporar las fases de envasado, distribución y venta final al consumidor@. En este punto quizás fue el más activo y que provocó el mayor número de intervenciones por parte del público en busca de soluciones a las inversiones, cambio de mentalidades, planificación, profesionalización, … que este cambio de estrategia empresarial produce en el seno de las cooperativas:

  • Uniones de varias cooperativas para hacer frente común y que se diluyan los esfuerzos.
  • Echar mano a las soluciones que ya hay: Cooperativas de 2º, 3º grado.
  • Alquileres de bienes de equipo en base al uso concreto que se haga, móviles,…

En la última parte de la charla trató de impactar con cifras reales de los mercados tanto español como  europeo, haciendo hincapié en lo chocante respecto a que España e Italia, suponen la despensa de Europa, sobre todo en cuanto a cultivos de productos ecológicos, pues siendo con diferencia los que más hectáreas aportamos, son el resto de países de centroeuropa, quienes tienen un enorme consumo de nuestros productos, por lo que aboga por realizar las ventas directamente en lugar de intermediarios, para conseguir mayores niveles de beneficios para los productores (cooperativas)

En resumen, ¿Por que no lo hacemos nosotros esos envasados, distribuciones y venta final en los países de destino, además de promover por España el consumo de estos productos más sanos y provechosos para tod@s?

Posterior debate y Cata

Aparte de lo ya comentado en la breve descripción de la charla (que animamos a verla, compartida por gentileza de la ponente) sobre fomentar la cultura de consumo de productos ecológicos, a pesar de la variación en precios,… también se comentó la necesidad de racionalizar y planificar los cultivos, siembras,.. en el campo de forma organizada y buscando no excesos de oferta, caídas de precios,… Ya que al final la oferta y la demanda no suelen coordinarse bien en ocasiones, siendo para ello necesario llevar a cabo uniones colaborativas como ejemplos de zonas donde “hablan” entre el gremio de hostelería local y agriculotr@s para recuperar terrenos baldíos, cultivos de especies autóctonas en desuso,…

Aumentar la cultura de alimentarnos mejor (que no más), mediante charlas, encuentros, ferias,… tanto entre el público en general como entre las personas de las directivas o socias en general de las cooperativas.

Aplicar innovaciones a los procesos para mejorar y aumentar el valor añadido a los productos elaborados (ejemplo: empleo de nitrógeno aplicado a muchos procesos en la elaboración del vino)

Todo ello, al final degustamos cerveza La Primera, comentada con las explicaciones de Miguel Ángel.

GRACIAS A TODO EL MUNDO POR HABER HECHO POSIBLE UNA NUEVA ETAPA EN ESTA ANDADURA QUE TAMBIEN ES LA VUESTRA , DE MANCHACENTROINNOVA!!!

SALUDOS Y FELIZ VERANO!!!!!!!

Fotos (Gracias de nuevo, Luismi)

imagenes encuentro manchacentro innova julio 16

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